商品検査センター開設５０周年記念シンポジウムを開催しました

11月13日（月）、生活文化センターで、商品検査センター開設５０周年記念シンポジウムが開催され、組合員・職員合わせて約２００名が参加しました。司会は、ラジオ関西「コープ・スコープ」でおなじみの三上公也さん。講師に東京大学大学院教授、佐々木敏さんを迎え、『「たべる」を「はかる」はすべてのはじまり』をテーマにお話しいただきました。「糖質ダイエットは本当に効くのか？」、「食塩の必要量は１日1.5ｇで十分」など、目からウロコの楽しい２時間でした。参加者からは、「もっと聞きたかった」「ぜひ、第二弾をやってほしい」などの意見が寄せられました。