【コープ・スコープ　はかるたいせつラジオ】「フィッシュプロテイン」を手軽にとれる練り製品の魅力

カネテツデリカフーズの高浦良子さんに、魚由来のたんぱく質「フィッシュプロテイン」を手軽にとれる魚肉練り製品の魅力をご紹介いただきました。

魚肉練り製品に含まれる「たんぱく質」には、人の体内で合成できない多種類の必須アミノ酸がバランスよく含まれているため、健康や運動面からのメリットがあるという点で注目されています。

「フィッシュプロテイン」を手軽にとっていただけるよう、かまぼこ業界全体で取り組んでおり、ホームページでも情報提供をしています。

ラジオ放送の模様は、商品検査センターのホームページ　または　コープ・スコープ「はかるたいせつ」ラジオ動画チャンネル　をご覧ください。