第5地区本部でくらしの助け合いの会の会員を対象にした食品衛生研修を実施しました

　9月9日に13名の方に参加いただき、第5地区本部くらしの助け合いの会のつどいにて「食品衛生研修」を実施しました。

手洗いチェッカーやルミテスターを活用しながら、手洗いでの洗い残し箇所の体験や、手洗いにより手の汚れは減少することを数値で確認いただきました。

参加者からは、『しっかり洗っているつもりでも、汚れがいっぱい残っていて驚きました』『食品衛生において、あらためて手洗いが大事だと思いました』などの感想がありました。