塩瀬コープ委員会の方が商品検査センターの見学に来られました

2025年2月26日に、塩瀬コープ委員会から７名の方が商品検査センターの見学に来られました。食品安全の基本的な考え方や商品検査センターの活動内容（検査、お申し出対応、品質広報）について、検査室を見学いただきながら、ご説明しました。そのあと、食品衛生の基本である、正しい手洗いについて、実習をまじえてご説明しました。
安全と安心の違いがよく分かった、食中毒予防の三原則（「つけない」「増やさない」「やっつける」）をしっかり覚えて実践したい、などの感想がありました。